因为我不知道

以前，我不喜欢看杂志，因为马来西亚的杂志不好看，那些杂志非常注重纸质，厚重的一本书，虽然载着许多美丽的点缀图片，可却参杂着一堆的advertorial，还有老是令人捉不着头脑的文字。财经杂志更糟，封面老是西装笔挺眼神呆滞的老板们照片，一堆看不懂的文字。

我不知道原来杂志可以这么好看，直到有机会阅读中国及台湾的杂志。天啊，时尚杂志的文字优美得令人窒息，照片只是附属品，这些杂志你根本不舍得丢弃。

阅读了台湾商业杂志《经理人》《远见》《天下》《数位时代》《商业周刊》，才知道商业杂志原来可以如此赏心悦目。没有硬绷绷的题材，那些令你贪婪的软性资讯，绝对受惠一辈子。

以前，我不喜欢吃包子（除了叉烧包）、不喜欢吃面包、不喜欢吃饼干，因为对我来说这些东西就只有一个“干”字；我不喜欢吃香肠、不喜欢吃salad，因为我觉得前者很臭后者冰冷带酸而淡然无味。

我第二次去台湾旅游的时候，朋友建议我买面包当早餐，我皱起眉头，不是知道我最讨厌吃面包的吗？她说你试试看，你试试看，我心不甘情不愿地去面包店购买，尝了一口，天啊，人间美食，过后在台湾的3个星期每天嚷着要买面包。后来，姐姐告诉我，台湾学日本人烘制面包，所以面包很可口。

（直到今日，在马来西亚我只吃Lavender、RT、Bread Talk及Bread Story的面包，因为比较接近台湾口味的面包，其他品牌对我来说一点都不入流）

再来说饼干，在马来西亚，那些挂上品牌的饼干赚不到我的钱，我只吃杂货店卖的饼干，比如这些：

有一次去访问某创业人的时候，她在桌上摆了类似的饼干：

肚子饿得咕噜咕噜响，只好随口拿了一个，结果盘子里的饼干我几乎扫完。还有一次，出席Aiesec全球conference，在舞会中尝尽了世界各国学员带来的饼干，才如梦初醒，原来饼干不是只有一个“干”字。

（直到今日，霸级市场里的饼干我从来看不上眼，我看上的都是一包只有十块饼干而售价也是十块的洋人商店贩卖的饼干。)

最后我要说salad和香肠。有一回，姐姐从德国、荷兰、澳洲私运了很多raw material过来，她要做西餐大餐。她要我吃salad，我说这么难吃的东西（脑子里还想着kfc的冰冷coleslaw）不要搞我。我姐说不要污辱她的食物。

吓？！酱汁不是那种白白酸酸的miyonis？而是日本的sesame dressing?还有香肠怎么不是超市卖的那种瘦瘦其貌不扬（而难以下咽）的条状食品？原来香肠应该是像香蕉形状的。沙拉里还有芒果，天啊，这是我尝过最美味的沙拉，还得拜喝过洋水的典型槟城人所赐。

后来我知道了，在马来西亚不知道的事情，原来很多很多。