哗！机长，你还真会买。去做任务都能把那么多东西越洋搬回来。哈哈哈！ 厉害！^_^我不喜欢那种过滤器，老觉得把自来水弄得很小很慢……-老叔-
第二張照片是過濾器？我還真的沒見過咧...
隐子同学：>_< …… 看来老叔要多点带你“出来衬”才行。~哈哈哈
老叔，我不是去做任务，我的主要任务也是买，是买冬装（这个还会写一篇），然后顺便把其他东西买回来，因为在这里折腾很久了）。我们番薯国的水力没有滤水器都小得可怜，我每次用洗脸盆洗衣服（腰伤，只能站着洗）都要耗上很多青春(所以常常都没有空去部落格留言)，所以这个不是顾虑。像我们这种租房子的怎么能装那种贵的滤水器呢？搬不动啊！只有这种移动性的最容易带走，另外，房子小啊这个好用。隐子，可能这东西在马来西亚没有，所以你不知道，当年若不是姐姐从日本买回来，我也没见过。我出国，不喜欢看风景，就喜欢看这些在马来西亚看不到的东西。还有，各位，我比较骄傲的是那个热水壶，还有好吃的要死的花菇，还有马来西亚人煮不出的好药材汤
机长：不会吧，那过滤器我们那边应该有卖吧，我很肯定我以前在我死党KL的家里看过。只不过牌子不同而已。好像是日本做得。你……你……你竟然还用手洗衣服？？？我家老婶什么都是往洗衣机丢的……看了我要送她到你哪儿做特训才行。~咔咔咔^_^药材汤好不好吃应该是看煲汤的火候与功力吧……药材我们那边应该都买得到。你就拿你香港买的那一包去药材店叫他们帮你同样抓几把。煲汤这东西毕竟还是广东人做的好。我在KL住的时候，有机会常常去广东人朋友的家“漆饮漆食”，他奶奶煲的汤，就连一道很普通的西洋菜汤到今天都让我念念不忘。-老叔-
老叔，你的朋友应该很有钱，那么那么多年前就在用这种东西，可能你的朋友就是在日本买的咧？因为我姐姐当年是去日本买回来的。老叔，所以我常对我家老板说，像我这样贤淑又能干又可爱的老婆很难找了（Ok啦，我只是没有天生丽质nia）,哇咔咔还有，忘了说，我把这滤水器装在厨房的水喉，那是水力最大的，装了之后没有降低水量哦，反而那个花洒功能让我洗碗碟更快捷更方便咯！关于手洗衣服，那些能够丢洗衣机的我都丢了，可是好看的男装都有“激凸”部分（哈哈哈）丢进洗衣机都会坏掉，还有现在（亚洲）流行的女装都是有树胶和蕾丝成分，丢进洗衣机后会微松，穿了就不美了；再来新衣服要用醋啊盐啊来护色，加上五颜六色的衣服不能混杂一起洗，会染色（真是烦死人），所以就只好手洗，我常说我这辈子就和衣服没完没了。再来药材汤，老叔，香港人真的不是盖的，我以为我已经是变菜高手（因为周游列国又嘴刁的姐姐常称赞我），常常有本事煮出不同花样的不油腻却又美味的菜肴，如果没有去香港见识，还真不知道高手到处都是，只是不是自己。马来西亚人煲药材汤最厉害不是放什么鸡骨排骨香菇萝卜木耳炸豆腐（这个当成肉骨茶来煲）？我有次因为看不过眼家里的党参和香肠（hmmm...那种马来西亚的香肠，很不好吃的）过多，拿来煲鸡腿香菇红枣枸杞加胡椒粒（大概是这样啦，很久没有煮了忘了）结果人家（因为好吃）问我这是什么药材汤？我说这是老婆靓汤啦！哎呀，这是题外话。我在香港超市逛，销售员请喝汤（在马来西亚我不都不太敢喝，因为我觉得喝了不买很没有人性所以如果不想买我就不敢喝啦），我喝了大喊，这是什么汤？她说这是牛蒡汤，我说怎么可能？牛蒡汤不是这个味道的（那种臭药材味浓得很），问她放什么？她说瘦肉、佛手瓜和玉米，天啊我平时最厉害用玉米和佛手瓜煲汤，可是从来没有想过药材汤可以放佛手瓜和玉米啊！香港人真的厉害咧！还有，这药材便宜得很，在马来西亚，残残的药材料（看了有时不敢吃）小小包的都已经是这样价钱了。还有，我要说那个花菇，不过，我很喘了，还是下回分解吧！
老叔，小女子沒什麼機會周遊列國，孤陋寡聞啊！>.<機長老師，下次去首都有沒有機會品嚐你的藥材湯？:P
隐子，下次只能用马来西亚买的残残的贵贵的少少的药材料来招待你了，因为这些好东西新年期间我就要拿来犒赏自己了，呵呵。隐子，airasia很便宜啦，考虑下次提早预订出去看世界，你相信吗？我现在失业，出游都还在用着以前做工留下的钱？哈哈，我是非常精明能干的家庭主妇，你来向我学习吧！
隐子同学：下次记得叫你老师也顺便带你去。~哈哈^_^
机长：你上面都说完了，那我说什么？~哈哈哈。^_^你还真厉害，以说到“煮”你就马上有那么多心得分享。的确香港人的汤是一流的。我在这里到香港朋友的家做客时，有机会喝到他们弄的汤，都觉得非常棒。他们用整条鱼去熬的汤也很好喝。不过有一样汤我倒时打死都不喝，就是香港人都爱到要生要死的“咸鱼豆腐汤”……啊！啊！啊! 受不了，我怕腥！你说的那个牛蒡汤我还真没试过。有机会我也一定要试试。我去广州几次也喝过那边的广东汤，不过我觉得还是香港人做得好。其实煲汤是我一直想学的手艺。我虽然会几样简单的，弄出来也算还可以，但就是觉得还不过火候，还不能算有心得。看来我应该多花时间好好研究。老了退休回番薯国没钱时还有门手艺卖老火汤养活自己。^_^-老叔-
机长，谢谢你终于开放匿名留言，老太太憋了一肚子话要跟你诉尽别来单思，现在都憋忘啦～ 你好吗？你腰伤还在，站太久洗衣也不好。几年前奔赴沙场前给你寄的鞋垫后来你有找到医生给你按脚型特做一双穿吗？有效吗？要照顾好自己，不要再受伤啦～ 老太太
Daruma老叔，我是家庭“煮”妇啊！说到煮自然很多话要说，可是我哪有什么心得？我又没有每天在面书发布那些饭桌上的美食照，所以你千万不要说我厉害，等下我被那些社交网络精英攻击啊，哈哈哈。牛蒡汤你就自己煮啊，放那些材料就行啦！咸鱼豆腐汤啊？我没喝过，如果很腥的话，我应该也受不了。其实，我妈以前很少煲汤（尤其是药材汤），福建人啊，可自从我姐在香港居住了以后就叫我妈煲汤，我妈才有几乎每天煲汤的习惯。和我妈去买药材料，她说她只喜欢六味，因为害怕其他药材汤会很苦，哦，果然是的，我学人家煲十全大补汤，哗，真是苦到……害我要丢两粒蜜枣去解苦，原来我妈的话是对的，我也不敢随便买马来西亚的药材汤料了。嘿嘿，小小声说，我煲汤不在意火候。番薯国的煤气贵得很，我哪会随便浪费煤气煲几小时，我用焖烧锅这样省很多煤气。我比较相信肯对食物材料下本钱就可以煲好汤的做法。来了吉隆坡以后，特地研究北马人做饭的习惯究竟跟其他地方有什么不一样？我发现北马人很注重下（好）料，其他地方则放很多很多调味料来调，一来我觉得失去原有的鲜味，二来那些调味料都不是太健康啊! 所以，到吉隆坡以后，本来不会做饭的我因为不喜欢这边的饭菜做法，就自己研究做饭，图的就是北马的味道啊！
老太太啊，当初关闭匿名留言主要是因为深受spam的苦，另外也不喜欢那些活跃于社交网络的人来踢馆，希望这次重开以后再也没有不速之客啦！我很乖的啊，都很听医生的话，我通常不保持一种姿势太久，避免腰伤恶化。你的那双鞋垫啊，我穿包鞋的时候（我之前都很少穿包鞋，因为有湿疹问题）拿来垫，可是脚跟会痛，后来给足部矫形骨科看，他说那是给拇指外翻的人用的鞋垫，我的这种问题该穿arch的鞋垫，不过我还是要谢谢你啊，千里迢迢给我寄好东西来。好啦，以后你都不需要再憋了，要多来玩啊
老太太：你放心啦！你看机长出去血拼后还能千里迢迢搬这么多这么重的东西回来，就知道她壮得很，老鼠都可以打死几只。~哈哈哈哈！机长：开玩笑的，别介意。等老叔闭关多练练，有机会咱们在依喵儿上“华山论汤”，交换下煲汤心得。-老叔-
哈哈，老叔，我是扛了很多东西回来，可是行李还是很轻，我才不会让自己搬不动。我出国基本上身上穿一套，再带一套衣服而已，所以都是行李空空出去搬货的，呵呵。哗，你还要华山论汤，我不敢当聂。我不过煮来过活而已啦。
机长：讨论和研究研究下而已啦，不会真的“比汤”啦。~呵呵因为老叔对“煲汤”这玩意很有兴趣，可是又不算在行。想和很会煲的“高手”讨论，人家又没趣。不会煲的一般都是只兴趣喝没兴趣煲的……呵呵。我家老婶又是个“半唐番”，有时又鸡同鸭讲……不过最近我家老婶的煲汤在我催促下好像有进步噢。今天她弄的猪肉煲佛手瓜还真不错，我现在正在喝 （嘻！）
哟，论汤就真的得找香港人囖!是哪个部分的猪肉煲佛手瓜呢？腿肉？五花肉？
机长：昨天的猪肉煲佛手瓜老婶用了五花肉（当然也有猪骨）。如果没猜错，她应该是从我收藏的煲汤菜谱里其中一本学回来的。可能从小港剧看太多了，中毒已深，总觉得男人在家有煲汤喝才叫幸福。^_^-老叔-
是的，猪骨五花肉煲出来的汤应该不错的，可以再放红枣啊枸杞啊这样看起来比较漂亮，呵呵。我是完美主义者，做饭煲汤都要美美的。
机长：我家一般煲汤以蜜枣代替红枣比较多。我也发觉用蜜枣煲的汤比用红枣的鲜甜的多，枸杞一般看食谱的规定。用猪骨猪肉煲的汤若要增加鲜甜还有两种方法：1.加“吊片”（煲汤用的鱿鱼干）。2.煲好的汤不加盐巴。要喝前滴适量的鱼露代替盐，喝起来和加“吊片”煲的汤一样鲜甜。-老叔-
可是老叔我觉得蜜枣很甜哩，我比较喜欢咸汤多过甜汤呢。因为皮肤过敏，我已经尽量对虾米江鱼仔蠔干鱿鱼干疏远了，所以，煲汤很考功夫。在越南认识鱼露，想买回家，后来考虑了一堆问题，包括腥味，结果还是没买了。其实我做饭都很清淡，和因为在外面吃饭的时间太多了，想到在外头都已经吃了一堆垃圾食物，所以在家都尽量清淡平衡回去
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哗！机长，你还真会买。去做任务都能把那么多东西越洋搬回来。哈哈哈！ 厉害！^_^
我不喜欢那种过滤器，老觉得把自来水弄得很小很慢……
-老叔-
第二張照片是過濾器？我還真的沒見過咧...
隐子同学：>_< …… 看来老叔要多点带你“出来衬”才行。~哈哈哈
老叔，我不是去做任务，我的主要任务也是买，是买冬装（这个还会写一篇），然后顺便把其他东西买回来，因为在这里折腾很久了）。我们番薯国的水力没有滤水器都小得可怜，我每次用洗脸盆洗衣服（腰伤，只能站着洗）都要耗上很多青春(所以常常都没有空去部落格留言)，所以这个不是顾虑。像我们这种租房子的怎么能装那种贵的滤水器呢？搬不动啊！只有这种移动性的最容易带走，另外，房子小啊这个好用。
隐子，可能这东西在马来西亚没有，所以你不知道，当年若不是姐姐从日本买回来，我也没见过。我出国，不喜欢看风景，就喜欢看这些在马来西亚看不到的东西。
还有，各位，我比较骄傲的是那个热水壶，还有好吃的要死的花菇，还有马来西亚人煮不出的好药材汤
机长：不会吧，那过滤器我们那边应该有卖吧，我很肯定我以前在我死党KL的家里看过。只不过牌子不同而已。好像是日本做得。
你……你……你竟然还用手洗衣服？？？我家老婶什么都是往洗衣机丢的……看了我要送她到你哪儿做特训才行。~咔咔咔^_^
药材汤好不好吃应该是看煲汤的火候与功力吧……药材我们那边应该都买得到。你就拿你香港买的那一包去药材店叫他们帮你同样抓几把。煲汤这东西毕竟还是广东人做的好。我在KL住的时候，有机会常常去广东人朋友的家“漆饮漆食”，他奶奶煲的汤，就连一道很普通的西洋菜汤到今天都让我念念不忘。
-老叔-
老叔，你的朋友应该很有钱，那么那么多年前就在用这种东西，可能你的朋友就是在日本买的咧？因为我姐姐当年是去日本买回来的。
老叔，所以我常对我家老板说，像我这样贤淑又能干又可爱的老婆很难找了（Ok啦，我只是没有天生丽质nia）,哇咔咔
还有，忘了说，我把这滤水器装在厨房的水喉，那是水力最大的，装了之后没有降低水量哦，反而那个花洒功能让我洗碗碟更快捷更方便咯！
关于手洗衣服，那些能够丢洗衣机的我都丢了，可是好看的男装都有“激凸”部分（哈哈哈）丢进洗衣机都会坏掉，还有现在（亚洲）流行的女装都是有树胶和蕾丝成分，丢进洗衣机后会微松，穿了就不美了；再来新衣服要用醋啊盐啊来护色，加上五颜六色的衣服不能混杂一起洗，会染色（真是烦死人），所以就只好手洗，我常说我这辈子就和衣服没完没了。
再来药材汤，老叔，香港人真的不是盖的，我以为我已经是变菜高手（因为周游列国又嘴刁的姐姐常称赞我），常常有本事煮出不同花样的不油腻却又美味的菜肴，如果没有去香港见识，还真不知道高手到处都是，只是不是自己。马来西亚人煲药材汤最厉害不是放什么鸡骨排骨香菇萝卜木耳炸豆腐（这个当成肉骨茶来煲）？我有次因为看不过眼家里的党参和香肠（hmmm...那种马来西亚的香肠，很不好吃的）过多，拿来煲鸡腿香菇红枣枸杞加胡椒粒（大概是这样啦，很久没有煮了忘了）结果人家（因为好吃）问我这是什么药材汤？我说这是老婆靓汤啦！哎呀，这是题外话。我在香港超市逛，销售员请喝汤（在马来西亚我不都不太敢喝，因为我觉得喝了不买很没有人性所以如果不想买我就不敢喝啦），我喝了大喊，这是什么汤？她说这是牛蒡汤，我说怎么可能？牛蒡汤不是这个味道的（那种臭药材味浓得很），问她放什么？她说瘦肉、佛手瓜和玉米，天啊我平时最厉害用玉米和佛手瓜煲汤，可是从来没有想过药材汤可以放佛手瓜和玉米啊！香港人真的厉害咧！还有，这药材便宜得很，在马来西亚，残残的药材料（看了有时不敢吃）小小包的都已经是这样价钱了。
还有，我要说那个花菇，不过，我很喘了，还是下回分解吧！
老叔，
小女子沒什麼機會周遊列國，孤陋寡聞啊！>.<
機長老師，
下次去首都有沒有機會品嚐你的藥材湯？:P
隐子，下次只能用马来西亚买的残残的贵贵的少少的药材料来招待你了，因为这些好东西新年期间我就要拿来犒赏自己了，呵呵。隐子，airasia很便宜啦，考虑下次提早预订出去看世界，你相信吗？我现在失业，出游都还在用着以前做工留下的钱？哈哈，我是非常精明能干的家庭主妇，你来向我学习吧！
隐子同学：下次记得叫你老师也顺便带你去。~哈哈^_^
机长：你上面都说完了，那我说什么？~哈哈哈。^_^
你还真厉害，以说到“煮”你就马上有那么多心得分享。的确香港人的汤是一流的。我在这里到香港朋友的家做客时，有机会喝到他们弄的汤，都觉得非常棒。他们用整条鱼去熬的汤也很好喝。不过有一样汤我倒时打死都不喝，就是香港人都爱到要生要死的“咸鱼豆腐汤”……啊！啊！啊! 受不了，我怕腥！
你说的那个牛蒡汤我还真没试过。有机会我也一定要试试。我去广州几次也喝过那边的广东汤，不过我觉得还是香港人做得好。
其实煲汤是我一直想学的手艺。我虽然会几样简单的，弄出来也算还可以，但就是觉得还不过火候，还不能算有心得。看来我应该多花时间好好研究。老了退休回番薯国没钱时还有门手艺卖老火汤养活自己。^_^
-老叔-
机长，谢谢你终于开放匿名留言，老太太憋了一肚子话要跟你诉尽别来单思，现在都憋忘啦～ 你好吗？你腰伤还在，站太久洗衣也不好。几年前奔赴沙场前给你寄的鞋垫后来你有找到医生给你按脚型特做一双穿吗？有效吗？要照顾好自己，不要再受伤啦～
老太太
Daruma老叔，
我是家庭“煮”妇啊！说到煮自然很多话要说，可是我哪有什么心得？我又没有每天在面书发布那些饭桌上的美食照，所以你千万不要说我厉害，等下我被那些社交网络精英攻击啊，哈哈哈。
牛蒡汤你就自己煮啊，放那些材料就行啦！咸鱼豆腐汤啊？我没喝过，如果很腥的话，我应该也受不了。其实，我妈以前很少煲汤（尤其是药材汤），福建人啊，可自从我姐在香港居住了以后就叫我妈煲汤，我妈才有几乎每天煲汤的习惯。和我妈去买药材料，她说她只喜欢六味，因为害怕其他药材汤会很苦，哦，果然是的，我学人家煲十全大补汤，哗，真是苦到……害我要丢两粒蜜枣去解苦，原来我妈的话是对的，我也不敢随便买马来西亚的药材汤料了。
嘿嘿，小小声说，我煲汤不在意火候。番薯国的煤气贵得很，我哪会随便浪费煤气煲几小时，我用焖烧锅这样省很多煤气。我比较相信肯对食物材料下本钱就可以煲好汤的做法。来了吉隆坡以后，特地研究北马人做饭的习惯究竟跟其他地方有什么不一样？我发现北马人很注重下（好）料，其他地方则放很多很多调味料来调，一来我觉得失去原有的鲜味，二来那些调味料都不是太健康啊! 所以，到吉隆坡以后，本来不会做饭的我因为不喜欢这边的饭菜做法，就自己研究做饭，图的就是北马的味道啊！
老太太啊，当初关闭匿名留言主要是因为深受spam的苦，另外也不喜欢那些活跃于社交网络的人来踢馆，希望这次重开以后再也没有不速之客啦！
我很乖的啊，都很听医生的话，我通常不保持一种姿势太久，避免腰伤恶化。你的那双鞋垫啊，我穿包鞋的时候（我之前都很少穿包鞋，因为有湿疹问题）拿来垫，可是脚跟会痛，后来给足部矫形骨科看，他说那是给拇指外翻的人用的鞋垫，我的这种问题该穿arch的鞋垫，不过我还是要谢谢你啊，千里迢迢给我寄好东西来。
好啦，以后你都不需要再憋了，要多来玩啊
老太太：你放心啦！你看机长出去血拼后还能千里迢迢搬这么多这么重的东西回来，就知道她壮得很，老鼠都可以打死几只。~哈哈哈哈！
机长：开玩笑的，别介意。等老叔闭关多练练，有机会咱们在依喵儿上“华山论汤”，交换下煲汤心得。
-老叔-
哈哈，老叔，我是扛了很多东西回来，可是行李还是很轻，我才不会让自己搬不动。我出国基本上身上穿一套，再带一套衣服而已，所以都是行李空空出去搬货的，呵呵。
哗，你还要华山论汤，我不敢当聂。我不过煮来过活而已啦。
机长：讨论和研究研究下而已啦，不会真的“比汤”啦。~呵呵
因为老叔对“煲汤”这玩意很有兴趣，可是又不算在行。想和很会煲的“高手”讨论，人家又没趣。不会煲的一般都是只兴趣喝没兴趣煲的……呵呵。我家老婶又是个“半唐番”，有时又鸡同鸭讲……
不过最近我家老婶的煲汤在我催促下好像有进步噢。今天她弄的猪肉煲佛手瓜还真不错，我现在正在喝 （嘻！）
哟，论汤就真的得找香港人囖!
是哪个部分的猪肉煲佛手瓜呢？腿肉？五花肉？
机长：昨天的猪肉煲佛手瓜老婶用了五花肉（当然也有猪骨）。如果没猜错，她应该是从我收藏的煲汤菜谱里其中一本学回来的。
可能从小港剧看太多了，中毒已深，总觉得男人在家有煲汤喝才叫幸福。^_^
-老叔-
是的，猪骨五花肉煲出来的汤应该不错的，可以再放红枣啊枸杞啊这样看起来比较漂亮，呵呵。我是完美主义者，做饭煲汤都要美美的。
机长：我家一般煲汤以蜜枣代替红枣比较多。我也发觉用蜜枣煲的汤比用红枣的鲜甜的多，枸杞一般看食谱的规定。
用猪骨猪肉煲的汤若要增加鲜甜还有两种方法：
1.加“吊片”（煲汤用的鱿鱼干）。
2.煲好的汤不加盐巴。要喝前滴适量的鱼露代替盐，喝起来和加“吊片”煲的汤一样鲜甜。
-老叔-
可是老叔我觉得蜜枣很甜哩，我比较喜欢咸汤多过甜汤呢。
因为皮肤过敏，我已经尽量对虾米江鱼仔蠔干鱿鱼干疏远了，所以，煲汤很考功夫。在越南认识鱼露，想买回家，后来考虑了一堆问题，包括腥味，结果还是没买了。其实我做饭都很清淡，和因为在外面吃饭的时间太多了，想到在外头都已经吃了一堆垃圾食物，所以在家都尽量清淡平衡回去
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